Giới thiệu tổng quan về rượu vang trắng IGP Primitivo Ý
Loại vang | Vang trắng |
Xuất xứ | Puglia, Ý |
Giống nho | Primitivo |
Phân hạng | IGP |
Dung tích | 750 ml |
Nồng độ | 12.5 vol |
Rượu vang trắng IGP Primitivo là một trong những chai rượu vang đặc biệt được sản xuất rất nhiều của nhà sản xuất lâu đời tại Ý. Nhà máy rượu vang được thành lập từ năm 1999 sở hữu những chuyên gia làm rượu chuyên nghiệp với kinh nghiệm lâu năm, có tay nghề cao trong việc nghiên cứu thử nghiệm và sản xuất ra các loại vang chất lượng cao.
Rượu vang trắng IGP Primitivo là một trong những loại rượu vang Ý đã từng đạt được rất nhiều những giải thưởng lớn trên thị trường rượu vang quốc tế và đồng thời nó cũng nhận được rất nhiều đánh giá tốt từ các chuyên gia, các nhà phê bình rượu bởi hương thơm và chất lượng tuyệt hảo của nó.

Tuy là loại rượu vang khá nổi tiếng tại Ý nhưng đến năm nay nó mới được xuất hiện ở trên thị trường Việt Nam được nhập khẩu lần đầu tiên bởi ECO BEST – Tổng kho rượu vang nhập khẩu chính hãng. Chất lượng cao và hương vị hảo hạng chắc chắn sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi thưởng thức.
Đặc điểm
Rượu Vang Trắng IGP Primitivo Ý được làm 100% từ giống nho cao cấp Primitivo những trái nho Primitivo này được tuyển chọn kĩ lưỡng từ những vườn nho có tuổi đời trên dưới 65 tuổi thuộc vùng Puglia Ý là giống nho cực kì nổi tiếng tại Ý. giống nho này phát triển rất tốt trên nền đất đỏ, đất núi lửa và đá vôi ở mỗi khu vực ở miền Nam nước Ý cây nho sẽ được sinh trưởng và ra quả có hình dạng và cấu trúc khác nhau.
Rượu không mang trong mình màu đỏ đặc trưng như vỏ của loại nho mà nó được lọc kĩ lưỡng bởi lớp lõi cho ra được màu trắng hơi ngả hồng đặc biệt. Một phần cũng bởi vì khi thu hoạch quả người ta sẽ thu hoạch khi nho chưa chín hẳn lúc này hương vị tươi ngon độ axit của nho đạt mức độ tiêu chuẩn từ đó sắc đỏ cũng không được nổi trội khi rượu thành phẩm.
Hương vị
Nổi trội với mùi hương thơm thanh tao tinh tế với hương vani nồng nàn và hương thơm của nho Primitivo kết hợp cùng hương thoang thoảng của gỗ sồi trong suốt quá trình ủ và lên men rượu toát lên vẻ sang trọng và quyền quý.
Rượu vang trắng IGP Primitivo có nồng độ tương đối ổn định khoảng 12,5 vol với cấu trúc tannin mịn và độ axit cân bằng tạo nên sự hào hòa và êm mượt nhẹ nhàng trong chất rượu. Ngay khi nhấp ngụm đầu tiên quý khách hàng có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon dịu nhẹ lan tỏa khắp khoang miệng sau đó sẽ là vị sâu lắng và đọng lại vị ngọt nhẹ sau quá trình thưởng thức.
Với rượu vang trắng để cảm nhận sâu hơn hương vị đậm đà quý khách nên thưởng thức cùng các món thịt đỏ như: thịt bò, thịt cừu… hoặc các món thanh như mì ống, mấm, beefsteak hoặc BBQ sẽ làm cho bữa ăn trở nên phong phú và ngon miệng hơn. Rượu vang trắng IGP Primitivo được sử dụng ngon nhất ở nhiệt độ từ 17 đến 20 độ, quý khách có thể ngâm lạnh trong thùng đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 đến 40 phút trước khi mở.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng IGP Primitivo
Việc thực hiện thu hoạch những quả nho chín có thể thực hiện bằng máy tuy nhiên, đối với giống nho Primitivo cần được thu hoạch khi quả chưa chín kỹ nên việc thu hoạch cần thực hiện bằng tay và xếp nhẹ nhàng vào thùng mát rồi đưa ngay về nhà máy sau khi thu xong để chế biến đảm bảo cho chất lượng rượu được làm ra.

Sau khi được chuyển về nhà máy nho sẽ được nghiền và ép lấy nước rồi được lên men trong nghiệt độ tiêu chuẩn. Sau khi được lên men rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi trong từ 12 đến 18 tháng trước khi được đóng chai. Sau khi trải qua quá trình đóng chai theo tiêu chuẩn rượu vang được ổn định trong hầm chứa rượu khoảng 8 đến 12 tháng nữa sau đó mới được đưa ra tiêu thụ ngoài thị trường.
ECO BEST – Tổng kho nhập khẩu rượu vang rượu vang trắng IGP Primitivo Ý
- Rượu vang nhập khẩu chính hãng: ECO BEST là đơn vị cung cấp sản phẩm Rượu vang trắng IGP Primitivo Ý chúng tôi cam kết sản phẩm 100% hàng chính hãng nhập khẩu nguyên chai trực tiếp từ các nhà cung cấp nước ngoài nguồn gốc xuất xứ CO/CQ đầy đủ.
- Chất lượng hàng đầu: Các sản phẩm rượu vang được lên men tự nhiên từ các giống nho hảo hạng, không qua quá trình chưng cất, đảm bảo đem lại hương vị tuyệt vời nhất.
- Sản phẩm đa dạng: Chúng tôi phân phối sản phẩm rượu vang đến từ các nước như: Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile tại thị trường Việt Nam.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0366.814.263
Địa chỉ: 89 – Đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội.
Email: khoruouvangeco@gmail.com
Fanpage: ECO BEST – Tổng kho rượu vang nhập khẩu chính hãng Hà Nội